童　夢

昔むかしからの懐かしい冬の使者、「吊るし柿」が着ました。

本当に昔から製法での「吊るし柿」ですよ。

見てくださいなぁ! 　あの吊るしている「???」、　糸・紐・・縛り・・???　　

何と言ってたかなぁ?　　申し訳ないが　思い出せない　 !

シュロの葉を小さく裂いて造った「????」ですよ。

今はビニールが主流なのに　シュロの葉で造るとはかなりの凝り様です。

さすがに無農薬に拘る「野辺農園」の主だ。

Blogに載せる前にちょっと摘み食いしたら、

「とろり ! 」 と甘く美味しい昔を思う吊るし柿だ