2013年10月28日
いい感じです
先日、作った≪ぬか漬け容器≫
ぬか床も熟成し、いい感じの『ぬか漬け』ができ
毎回、キュウリ・ナス・人参・キャベツetc.
いろいろな野菜が食卓に上ります
ぬか床の緩みも発生せず、順調な経過です
ナスの青い色に漬けるにはやっぱり『錆びた古釘』が一番だ
ぬか床も熟成し、いい感じの『ぬか漬け』ができ
毎回、キュウリ・ナス・人参・キャベツetc.
いろいろな野菜が食卓に上ります
ぬか床の緩みも発生せず、順調な経過です
ナスの青い色に漬けるにはやっぱり『錆びた古釘』が一番だ
Posted by dohmu at 13:18│Comments(0)