童　夢:しまらっきょう

2010年01月28日

石垣島の島ラッキョウ

白くて小さく細いラッキョウ

その美的スタイル

まるで、小ねぎ?　と錯覚する

でも、食べると　独特の旨さ !

帰りに石垣空港で島ラッキョウの苗を買って

我が家の畑に植えた

いま、その収穫時期

一本の苗から3～6個の島ラッキョウを収穫

しまらっきょう

晩酌のおともに

Posted by dohmu at 19:57│Comments(6)

この記事へのコメント

今回もおいしそー。
晩酌かぁ。よいですなぁ。
（rueはあまりお酒強くない(泣)）
楽しい酒は好きです。

Posted by rue at 2010年01月28日 20:06

しまらっきょう初めて見ました。酢味噌かな？美味しそう(*^_^*)
お酒も美味しいでしょうね〜

Posted by ノスケ at 2010年01月28日 21:35

rueさん

ちょっと　飲みすぎたなぁ?　今夜は
島ラッキョウに誘われて。

Posted by dohmu at 2010年01月28日 21:47

ノスケさん

臭いはやっぱり　ラッキョウよ・・・
天ぷらも旨いし、塩もみしてして醤油かけて
いいよ。　今夜は酢味噌で。
焼酎にもビールにいいなぁ　今夜はついつい飲みすぎちゃつた。

Posted by dohmu dohmu

at 2010年01月28日 21:55

美味しそうですね♪
島らっきょう食べてみたいです(^o^)
飲み過ぎ注意ですね(笑)

Posted by noinoi noinoi

at 2010年01月28日 23:25

しまらっきょうって普通のと違うの?
私らっきょう苦手なんです・・
でもしょうがとかは大好きなの♪
しょうがっぽいなら食べれそう。

Posted by 夏樹 at 2010年01月29日 13:16

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